簡単バナナジュース。小麦・乳・卵アレルギーの息子も喜んで飲んでくれた。
バナナ大好き息子のために作ったフレッシュジュース
息子が生まれる前は、牛乳とバナナをブィ〜ンとミキサーにかけて、頻繁にバナナジュースを作っていました。
それからしばらく作っていなかったバナナジュース。
面倒くさかったのもあるし、なにより息子が乳アレルギーなのに、こんな危険な飲み物作ってまで飲む必要あるのかって思ってました。
でも、よく考えたら牛乳を使わなきゃいけないってことはないんですよね。
ということで、牛乳のかわりに豆乳を使って作りました。キッコーマンのおいしい無調整豆乳が好きです。(私が)
まず、豆乳を適量入れて、次にボキボキ折ったバナナ(1本分)をジャポンジャポン入れます。
そして、思いつきで冷凍庫にあった100%果汁アイスをイン。
このアイス、息子が大好きです。アレルギーの子でも食べられるアイスって限られてますね(泣)
爽やか〜になるかなと思って、オレンジ味をチョイス。1本入れました。
セットして。
ぶぅい〜ん!ズゴゴゴッ!ウインウイン。
いきなり轟音が部屋中に響き渡り、驚いた娘と息子がなんだなんだとミキサー前に集まってきました。
私も小さいころ、ミキサーが回るの見てるの好きだったなぁ。混ざってく様子って面白いですよね。近づいて見てると機械的かつモーター的なニオイがしてきますけどね。これは昔も今も変わりませんね。ミキサーが頑張ってる証拠です。ミキサー、あると便利ですよね。たしか私は、お祝いのお返しのカタログギフトでもらいました。
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出来上がったみたいなので、フタを開けてみたらバナナの甘い香りとともに、オレンジの爽やか〜な香りが広がりました。
いいにお〜い\(^o^)/
ちょっとドロっとしてて、シェイクみたいな感じ。
味は、牛乳とバナナで作ったときより、あっさりしてました。
豆乳の風味がやさしくて心のトゲトゲがしゅ~んってなくなるような味。
オレンジアイスの味も、ほのかにしていい感じ。う〜ん。でも別にオレンジアイスはあってもなくてもいいかな(笑)
息子も、グビグビ飲んでて「うま〜い」と興奮していました。
旦那は「マックのシェイクみたいだ」とニヤニヤ。
娘は「おかわり〜!」私が、もうないよって言ったらすごく残念がってました。
また近いうちに作りたいです。