寒い日はシャトルシェフで簡単な豚汁

今日は、朝から豚汁を作りました。

豚バラ肉(極薄切り)、大根、人参、ネギ、えのき、しめじ、ごぼう、蒟蒻、玉ねぎ、焼き豆腐をいれました(・∀・)

調味料は、酒、だしの素、味噌です。

私の場合、味噌は、具が柔らかくなった最後に入れます。

豆腐と蒟蒻は手でちぎっていれます。

味がしみるし、ちぎってぽいぽい入れるのはストレス解消にもなるので好きな作業です。

保温調理のできる、シャトルシェフを使えば、簡単にできるし、ガス代も節約できます。

シャトルシェフはこちらです。

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なかにお鍋が入ってます❗

待つこと約2時間…

おいしくできました～(≧▽≦)

娘もめずらしくおかわりしてくれました(ﾉ´▽｀)ﾉ

卵、乳、小麦を使っていないので、息子にも食べさせることができました。

息子にはこちらを

おかゆと混ぜてみました！

一口食べるたびに「んっんっん～(≧▽≦)」と喜んで食べてくれ、完食しました。

主人や娘もおかわりしてくれました(*^o^*)

みんながたくさん食べてくれたので、本当に嬉しかったです♪(*^ ・^)ノ⌒☆

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