お正月。おせちが甘くてはやくも胃もたれ
2015/07/27
食べなれないものを、食べることが多くなるお正月。
おせちのメンバーの中にも、けっこう甘いのとかありますしね。
しかも、ご飯(白米)を食べてないから、なんか食べた気がしなくて、よけいに食べちゃうんです。私。(´д`lll)
胃もたれ気味です。
まだ2日だけど、七草粥がたべたくなっちゃってます。
私、やっぱり白米が大好きみたいなんですよね。
昨日は、冷凍庫に入ってる残りご飯をみるたび葛藤がありました。
何度レンジでチンしてアツアツになったご飯に塩ふって食べようと思ったことか。
今、思い出しましたが、小さい頃にお母さんが作ってくれたオニギリ。
たまに食べたくなります。
私の母はよく、味噌オニギリを作ってくれました。
作り方はいたってシンプル。
塩もなにもついてない、真っ白な白米を丸く握って、まわりに味噌と鰹節を混ぜたものを、まんべんなく塗ります。
手を味噌だらけにしながら塗ります。
完成です。
できたら
母「はいよ~」
味噌がいっぱいついたままの手で、オニギリを私に手渡し。
お皿とかにはのっけません。
それがすんごくおいしいんです( ̄▽+ ̄*)
私、よっぽどおなかを空かせた子どもだったんでしょうか(^▽^;)
たぶん、自分のために大好きなお母さんが、手を味噌だらけにして作ってくれ、なおかつ、できたおにぎりを「はいよ」って笑顔で手渡ししてくれたのが、おいしさを何倍もアップさせてたんだろうなぁと思います。
私も、子どもに「はいよ」ってオニギリ作ってあげたいです:*:・( ̄∀ ̄)・:*: