ぱってブログ

家を買ったら仕事やめた…

コストコのさくらどりむね肉2.4kgはお買い得なのかどうか。初めて食べた感想。

   

ヘルシーだけどパサパサのイメージのむね肉。

「なんだこりゃ!芋じゃねぇ〜か!」

 

実家で父が母に言った言葉です。

私がまだ学生だった頃、母は食べ盛りの子どもたちのために質よりも量!ということで、唐揚げを作るときはいつもむね肉でした。

ニンニクが効いててたしかにオイシイ…けど。パサパサ〜(´;ω;`)

唐揚げを食べてるっていうより、芋揚げ?

とにかく、口中の水分を根こそぎ持っていく唐揚げでした(笑)

だから、私にとってむね肉はあまり良い記憶がないんです。

コストコで、さくらどりむね肉が売っているのは前から知っていたけど、ひたすらスルーしてました。

だけどね、ちょうど安くなっていたので買ってみたんです!

家に持って帰るとでかくなるコストコマジック。さすがさくらどり。

2.4キロもあるむね肉。

コストコで見るとそんなに大きく見えなくて本当にお得なの?って思ったけど、キッチンカウンターの上に置いたら大きさを実感!

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こちら、4つのかたまりにわかれているのですが、半分に折りたたまれて売っています。(上の写真は折りたたまれています)

広げてみると↓

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大きなお肉のかたまりが4つも〜!!

大きさわかっていただくためになぜかリポデー(リポビタンD)を並べてみました。

さっそく1パック使うことにしました。

開けてみると↓

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わぁ〜!!ふたつも入ってた〜!!

にゅるんにゅるんと2キレ登場。

それにしてもさくらどりだけあって、色がさくら色です。

すっごいピンクでキレイ〜\(^o^)/

とり肉をみてキレイと思ったのは今まで生きてきて初めてのことです。

それもそのはず!

コストコ通さんの情報によると、このさくらどりは加工工程の中で1度も冷凍されていないんだそうで!

アホな私でも新鮮なんだなぁってことがわかります(*^_^*)

しかも、一般とり肉と比べてビタミンE含有量が3倍以上だとか!!!

すごいですよね(*゚∀゚)

ではでは調理はどうしましょうね。

とりあえず一口大にザクザク切りました。

ん?なんか思ってたのと違う。

切りやす〜い\(^o^)/

サクサク切れます。

なんででしょう。新鮮だからかな。

さくら焼きどりとさくらゆでどりにしました。

半分は油をひいたフライパンにそのままジュ〜。

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ひっくり返して〜

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フタをして中まで火を通します。

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しばらくしてフタを開けたら…IMG_20160418_182208

肉汁出てきてる〜!うまそ〜!!いいにお〜い!!

たぶん中まで火が通ったっぽいので焼色がつくまでそっとしておきます。

ひっくりかえすと↓

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いいかんじ〜\(^o^)/

味付けはシンプルに砂糖と醤油にしました。

そしてできあがり〜。

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焼き過ぎたのか外側がちょっとかためでしたが中は柔らかく味はメチャウマ!

もう1品は茹でました。

沸騰した鍋に投入。

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モコモコ〜っとアクが出てきたのでアクは取り除き〜

しばらく茹でたらお皿にコロコロ〜

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塩コショウだけで味付けをしました。(コストコのさくらどりむね肉の試食も茹でて塩コショウをふったものでした)

塩コショウだけで充分!おいしぃ〜(´;ω;`)♪

肉が柔らかいし、とり肉の味がしっかり感じられる!

じゅ〜し〜!とまではいかないけど、しっとりしてておいしい。

昔、実家で食べた芋みたいなとり唐揚げとは大違い!!

さくらどりの質の高さを感じました。

私はどちらかというと、茹でて塩コショウのほうがおいしく感じました。

とり肉は皮の部分だけ大好きなうちの娘。

「まま!これならたくさんたべれる!!」

気に入ってくれました。

さくらどり。

人気なのは知ってたけど、人気なのにはちゃんと理由があるんですね!

おいしくて安いんだもん。そりゃみんな買うよね(*^_^*)

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