卵・乳アレルギーの息子でも家族と一緒に食べれるカレーがあった
実家の母の、好みの影響かと思いますが、小さい頃からバーモントカレーひとすじだった私。
いまだにバーモントカレーが大好きです。
ただ、アレルギーもちの息子が食べれないんですよ。
バーモントカレーには乳成分が含まれているんです。
残念です。
そのため、カレーを作った日は息子にだけ、レトルトのアンパンマンカレーを食べさせていました。
アンパンマンカレーに何度助けられたことか(;_;)
ところでっ!
なんで私は調べなかったのか!
他のカレー粉をっ!!
エスビーのゴールデンカレーは乳・卵アレルギーでも食べられる!
広告の品というポップに引き寄せられて、偶然手にしたゴールデンカレー。
アレルギー表示を見てガッツポーズがでました!
ゴールデンカレーがキラキラ輝いて見えました。
アレルギー表示(小麦・大豆・りんご・ゼラチン)
乳・卵を使っていない!!
ありがたいですね(T_T)
エスビーさん、見事に私のこころを掴みました。
節約してるのに、ゴールデンカレー甘口を3箱も即買いするくらい。
さっそくカレーを作りました!
アレルギーの息子が初めて家族と同じカレーを食べた!
私「どう?おいしいでしょっ!?」
息子「かっら〜い」
意外な反応でした。
私は家族と同じカレーを出されて、息子が大喜びするとばかり思っていたのです。
どっこい辛い。
たしかに、バーモントカレー甘口に比べたらスパイシーかもしれません。
同じ甘口でも、からさの度合いに差があるんですね。
そして、お残し(T_T)
アレルギーではなくて、普段からバーモントカレー甘口を食べ慣れている娘も完食できず。
残念です。
大人的には、申し分なく美味しかったです。
ただ、うちの子どもの口には合わなかったらしく、私も何か工夫をしてあげれば良かったと反省しました。
例えば、りんごをすりおろして入れるとか、はちみつを加えるとか。(バーモントカレーはパッケージにりんごとはちみつが描いてありますもんね)
まだ、2箱もあるので、次回のカレーのときは子どもの好きな味に仕上げたいと思います^^;